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Ivan Thévoz, Arbothévoz, Russy

Ivan Thévoz, Arbothévoz, Russy


La famille Thévoz exploite le domaine agricole Arbothévoz à Russy, non loin de Belmont-Broye, depuis 2013. Ivan, Emmanuel et leur famille ont opté pour un modèle mixte d’arboriculture et de culture au sol, en pratiquant notamment l’agroforesterie, ou l’art d’associer des cultures et des arbres. Cela permet de lutter contre les sécheresses et de contribuer au renouvellement...

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Martin Krebs, Self-pick Schiffenen

Martin Krebs, Self-pick Schiffenen


Martin Krebs est un agriculteur du canton de Fribourg et propriétaire depuis 2009 de la ferme de Schiffenen et du Self-Pick Schiffenen. Avant cela, Martin travaillait déjà pour la ferme de Schiffenen en tant qu’employé depuis 1999.

La ferme de Schiffenen ne détient certes pas la labellisation bio, mais...

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Myrtha Christen, Bio-Seeland, Büchseln

Myrtha Christen, Bio-Seeland, Büchseln


Aujourd’hui, nous te présentons la famille Christen. C’est avec Myrtha, agricultrice débordante d’énergie, que nous sommes en contact lorsque nous allons récupérer les produits.

Cette famille d’agriculteurs et d’agricultrices originaire de Büchslen est active depuis plus de...

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Adrian Vonlanthen, Fäschtus Biohof, Giffers

Adrian Vonlanthen, Fäschtus Biohof, Giffers


L’article suivant te présente l’un de nos agriculteurs partenaires, Adrian Vonlanthen, d’un dynamisme et d’une énergie débordante.

Adrian est le propriétaire de cette exploitation agricole familiale située à Giffers à quelques pas de Fribourg depuis 2001 et ...

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Innovation Lab, Chemin du Musée

1700 Fribourg, Suisse
info@bouteka.ch

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