À propos de nous

D'où vient Bouteka ?

C’est un projet développé dans le cadre d’un cours de dernière année de Bachelor à la Haute Ecole de Gestion. Nous, Noureddine, Romeo, Kushtrim et Alexis, souhaitions développer un projet adapté aux besoins et au mode de vie des étudiants fribourgeois. Sensibles à la protection de notre planète et au respect de chacun et chacune, nous avons eu l’idée de créer Bouteka pour réellement apporter une contribution et une expérience unique soutenant la transition durable de notre société tant au niveau écologique et humain.

Un modèle d'affaire d'un nouveau genre

Bouteka n’est pas une simple entreprise comme une autre. En effet, Bouteka s’est engagé, à travers le contrat de fondation, à être une entreprise à but sociétal et ainsi se diriger vers le mouvement de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS). De ce fait, plusieurs principes phares guident les actions de Bouteka.

Finalité au service de la collectivité

Le but sociétal est l’objectif qui motive et anime Bouteka - pas la maximisation du profit. Sa mission est d’apporter une plus-value à la communauté estudiantine et agricole.

Lucrativité limitée

Le profit réalisé par Bouteka provient d’activités conformes à l’intérêt général et à l’intérêt du bien commun, et ne peut pas être démesuré ou approprié individuellement.

Respect de l'environnement et de la personne

Le respect est au centre des activités de Bouteka. Nous sommes extrêmement proches de nos partenaires, les traitons avec dignité et confiance, et nous efforçons de leurs donner autant de visibilité que possible. Bouteka vise également à limiter au maximum son empreinte écologique par soucis de préservation de notre chère planète.

Notre vision

Premièrement, la volonté de proposer des produits bio et locaux aux étudiants fribourgeois de manière adaptée à leurs besoins. En appliquant une marge sensée et raisonnable, nous sommes à même de proposer des paniers à des tarifs particulièrement avantageux pour le budget des étudiants, ceci tout en garantissant également la marge habituelle aux agriculteurs.

Deuxièmement, la détermination à offrir à travers notre concept une revalorisation du travail des agriculteurs locaux en les mettant régulièrement en avant, en cultivant une relation de confiance basée sur le long-terme avec eux, et en proposant un contact rapproché entre producteurs et clients afin de les rassembler autour des questions de durabilité qui nous affecte toutes et tous.

Ainsi, Bouteka contribuera au renouveau de l’économie locale en soutenant les agriculteurs à l’aide d’un modèle d’affaire respectueux de leurs besoins et de l’environnement.

Notre mission

A long-terme, Bouteka souhaite devenir une alternative reconnue au mode actuel de consommation et ainsi contribuer bénéfiquement à la transition de notre société vers une économie plus durable en ayant un impact conséquent et mesurable.

Rêveurs et déterminés à la fois, nous espérons même devenir une référence en la matière et donc jouer un vrai rôle en faveur du développement durable en offrant les paniers Bouteka à tous les étudiants de Suisse !

Où nous trouver